操作人员应知道的牛奶冰点仪的使用方法

　　牛奶冰点仪是一种用于检测牛奶冰点的设备，常用于奶业生产过程中的质量控制和检验。具有较高的精确度，能够准确测量牛奶的冰点。这对于判断牛奶的新鲜度和是否受到稀释或掺假的影响非常重要，在乳品行业具有广泛的应用前景和重要的实际意义。

　　牛奶冰点仪的操作步骤如下：

　　1、准备工作：确保牛奶冰点仪已经正常安装和连接好，检查设备的电源和冷却系统是否正常运行。

　　2、样品处理：取一定量的待测牛奶样品(通常是几毫升或几十毫升)，确保样品干净、不含杂质。

　　3、放置样品：将牛奶样品倒入冰点仪的测试单元中，确保样品与仪器完*接触并保持稳定。

　　4、测量冰点：启动牛奶冰点仪进行测量。仪器会通过冷却系统将样品冷却，当牛奶中的水分开始结冰时，可以检测到冰点的变化。仪器会自动记录和显示牛奶的冰点。

　　5、记录结果：当测量完成后，记录测量结果。如果测得的冰点超过正常范围，可能表示牛奶中掺杂了水分或其他添加物。